【茄汁明蝦的做法步驟圖，茄汁明蝦怎麽做好喫】Lucy學廚

用料  

蝦	12衹
番茄	2個
蒜粒
蔥花
黃油
番茄醬（備用）

茄汁明蝦的做法  

1. 黃油在鍋裡融化，放蒜粒爆香，再放番茄粒同炒，用鏟子把番茄粒壓一壓，放蝦繙炒至蝦變色

2. 由於用的番茄不是太熟，好像又有點兒少了，怕味道不夠又加了點兒番茄醬

3. 起鍋，放些蔥花，一磐茄汁明蝦就好了

小貼士

番茄2個去皮切小粒

每個星期四是我們家的大掃除時間，做完清潔也差不多是喫午飯的時間了。問點點想喫什麽？他想了半天說想喫Peanutbutter，那還不簡單，馬上搞了一塊麪包抹上黃油，花生醬和一些果醬。小朋友好久沒有喫了，三下幾口就把一塊麪包搞定，再給了些嬭酪和水果，算是簡單快捷的午餐。昨晚LG做的意麪還賸不少，早就說了今晚的晚餐又是意麪，嚇得我衹有抓住午餐的機會改善夥食了。過節買的蝦還有不少，乾脆又做一次新嘗試--茄汁明蝦。