【涼拌菜心的做法步驟圖,涼拌菜心怎麽做好喫】小瓶子AJ
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看著冰箱裡的白菜,不知不覺的就給白水煮了,不知不覺就給涼拌了,不知不覺就發現,原來涼拌著,竟然那麽好喫,特別是放點醋。
用料 (材料)
熟油辣子 | |
大白菜(盡量選擇菜心部分) | |
蔥 | |
生抽 | |
鹽 | |
醋 | |
糖 | |
香油 | |
味精 |
涼拌菜心的做法
菜心洗淨,用刀劃成條
開水煮開後放入菜心,煮軟後撈出,過涼水
擠掉白菜裡多餘的水分,蔥切成蔥花
放入一勺熟油辣子,一勺生抽,少許鹽,一勺醋,一勺糖,少許香油,一小勺味精
拌勻均即可
熟油辣子 | |
大白菜(盡量選擇菜心部分) | |
蔥 | |
生抽 | |
鹽 | |
醋 | |
糖 | |
香油 | |
味精 |
菜心洗淨,用刀劃成條
開水煮開後放入菜心,煮軟後撈出,過涼水
擠掉白菜裡多餘的水分,蔥切成蔥花
放入一勺熟油辣子,一勺生抽,少許鹽,一勺醋,一勺糖,少許香油,一小勺味精
拌勻均即可
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