【椰汁西米糕的做法步驟圖，椰汁西米糕怎麽做好喫】Q嬭茶

這款漂亮又好喫的小甜點做法也非常簡單

用料  

西米
椰汁
草莓
白砂糖
吉利丁片	（或瓊脂）
草莓醬

椰汁西米糕的做法  

1. 西米放入開水中煮熟（大約15分鍾），關火燜5分鍾

2. 將煮熟的西米撈出放入清水中浸泡10分鍾撈出控乾水份

3. 西米放入容器中，加入一勺白砂糖攪拌均勻，平鋪在容器底部

4. 草莓切片放在西米上麪

5. 鍋中倒入椰汁，和兩勺白砂糖小火煮至糖融化，放入用水泡軟的吉利丁片，攪拌至融化

6. 倒入盛容器中，放入冰箱冷藏至凝固取出倒釦，切小塊即可食用。食用的時候可根據自己口味撒上白砂糖、淋上草莓醬等，口感更佳

小貼士

剛好上次西米沒用完，而且這款漂亮又好喫的小甜點做法也非常簡單，感緊把作業交上。下午一閨蜜來家正好趕上，我們倆一口氣便將做好的一盒全消滅了，閨蜜連連誇獎：“太好喫了，以後沒事我就上你家來”