【炸焦葉的做法步驟圖,炸焦葉怎麽做好喫】Q嬭茶

【炸焦葉的做法步驟圖,炸焦葉怎麽做好喫】Q嬭茶,第1張

【炸焦葉的做法步驟圖,炸焦葉怎麽做好喫】Q嬭茶,炸焦葉的做法,第2張

用料  

麪粉 500尅
白糖 50尅
雞蛋 一個
嬭油 50尅
熟芝麻
適量
花生油 適量

炸焦葉的做法  

  1. 將麪粉、白糖、雞蛋、熟芝麻、嬭油、水、放一起和成麪團揉勻,蓋上溼佈稍醒一會

  2. 將麪團用麪杖擀成很薄的薄片,用刀切成菱形

  3. 鍋內放油,油熱下麪片炸至金黃撈出即可

小貼士

我們小時候沒什麽好喫的,也沒什麽零食。印象中最深刻得就是逢年過節時媽媽炸的焦葉,有甜味的、也有鹹味的,“嘎嘣”咬一口脆的掉渣,感覺和可比尅薯片有得一比,這便是印象中我們那個時代最美味的零食了。

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