【尖椒血豆腐的做法步驟圖,尖椒血豆腐怎麽做好喫】下廚房用戶_2itm

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用料  

豬血豆腐
尖椒
高湯
木耳
醬油
料酒
白糖
精鹽
味精

尖椒血豆腐的做法  

  1. 豬血豆腐5兩切塊,尖椒2個切大片,水燒開下入血豆腐焯透撈出,鍋燒熱,放入植物油3湯匙加入蔥薑末爆香

  2. 下入血豆腐煸炒幾下,加高湯或清水2-3湯匙

  3. 加入發好的木耳、尖椒再煸炒幾下,加醬油、料酒各1湯匙,白糖少許、精鹽、味精適量,勾薄芡,繙炒均勻出鍋


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