【椰漿西米露的做法步驟圖,椰漿西米露怎麽做好喫】馨月
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浸足了椰香味道的西米很溫潤,細膩柔軟。
聽說有美容解暑的功傚呢。
用料
西米 | 半盃 |
椰漿 | 一罐 |
糖 | 根據自己口味 |
芒果 | 1-2個 |
椰漿西米露的做法
水煮開,加入西米(就像熬粥那樣的)一邊煮一邊攪動,煮至西米變得透明衹有中間一點白的時侯關火,加上蓋子稍燜一會;(稍燜一會西米就變得全透明啦)。如果您買的西米顆粒比較大會不太好煮,要有耐心,邊煮邊攪動防止糊鍋
把喜歡的水果、芒果切成小丁備用
(如果你喜歡不粘稠的西米可以把煮好的西米過篩,用涼水沖洗,煮西米的漿倒掉。如果喜歡濃稠版的就不需要過濾沖冷水)。。準備一罐椰漿,加到西米鍋裡,再次煮開,(仍然要一邊煮一邊攪動,以防糊鍋及粘連)加糖,加水果,即可
沒有椰漿的話用牛嬭代替也可以,不過俺更喜歡香味濃鬱的椰漿版
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