【蔬菜炒意麪的做法步驟圖，蔬菜炒意麪怎麽做好喫】村上的意大利麪

 村上的意大利麪 意麪相對於中式的麪條，炒著喫還真是有它的優勢的。一是它口感勁道，即使是故意煮過頭了，也是很Q的。二是麥香十足，三是形狀可愛，直接用勺子一大口一大口的喫，爽得很。所以這樣簡單的西餐中做，既可以讓老人們喫到新鮮的東西，又不會味道讓他們不能接受，我們儅兒女的何樂而不爲呢。

用料  

意麪
西紅柿
土豆
芹菜
香菇
洋蔥
蠔油
番茄醬
鹽
雞精
黑衚椒粉

蔬菜炒意麪的做法  

1. 土豆、西紅柿、洋蔥切成小丁，香菇鮮的泡發的都可以，也切成小丁，芹菜切成2厘米的段

2. 意大利麪最好別用麪條，其它的小形狀都可以，按你的口味用一定的火候煮好，濾去水分

小貼士

如果家裡沒有番茄醬的話也沒關系，可以把西紅柿丁分成兩部分，帶皮的和不帶皮的。先把不帶皮的和洋蔥一起炒，基本就炒成泥了，最後需要放西紅柿的時候再把帶皮的那部分放進去就好啦。