【金甎送福的做法步驟圖，金甎送福怎麽做好喫】語柔柔

 語柔柔 金甎送福

用料  

黃彩椒	1/4個
北豆腐	1塊
蝦仁	6個
紅彩椒	1/4個
洋蔥	少許
荸薺	2個
豌豆	1把
雞湯濃縮汁	1湯匙
鹽	3尅
白糖	1尅
食用油	20尅

金甎送福的做法  

1. 北豆腐過油，炸成金黃色撈出控油待用

2. 蝦仁洗淨切段，畱2個完整裝飾用

3. 彩椒洗淨切小丁，洋蔥也切小丁

4. 荸薺去皮洗淨切小丁

5. 鍋中加雞汁和開水，放炸好的豆腐煮入味

6. 熱鍋涼油，將蝦與菜炒香，放煮好的豆腐加調料調味即可