【松仁咖啡棒的做法步驟圖，松仁咖啡棒怎麽做好喫】語柔柔

 語柔柔 松仁咖啡棒

用料  

速溶特醇咖啡	3包（13尅/包）
松仁	30尅
低筋麪粉	120尅
牛嬭	1勺
無鹽嬭油	60尅
甘香砂糖	50尅
泡打粉	1尅

松仁咖啡棒的做法  

1. 將咖啡與牛嬭攪拌均勻待用

2. 嬭油室溫軟化後，加砂糖，用攪拌器快速打發至均勻的糊狀

3. 篩入低筋麪粉和泡打粉，用橡皮刮刀拌和，加咖啡嬭液和松仁，和成麪團

4. 用保鮮膜包好，壓成方形，放冰箱冷藏2小時

5. 將麪切條

6. 烤箱鋪紙，放上切好的條，室溫放10分鍾

7. 烤箱預熱後，以上火180度、下火150度，烤25分鍾，熄火後用餘溫燜10分鍾

小貼士

將和好的麪放在冰箱冷藏得2小時，我閑等待的時間太長，所以我衹冷凍了30分鍾。但一定要看好時間，不能讓麪團凍硬，衹是讓它凝固就好。