每天10組口譯考試詞滙，助你沖刺口譯考試238

每天十組表達， 輕輕松松過關！
　　grind 絞碎
　　high heat 火、旺、武火
　　medium heat 中火
　　low heat 小、微、文火
　　pan-fry 煎
　　stir-fry; sauté 炒
　　quick-fry 爆
　　deep-fry 炸
　　stew 燴
　　smoke 燻