【泰汁爆甘藍的做法步驟圖，泰汁爆甘藍怎麽做好喫】桃園

 桃園

用料  

甘藍
泰式甜辣醬
海帶
紅甜椒
蠔油
白糖
鹽
衚椒粉

泰汁爆甘藍的做法  

1. 鮮海帶洗淨切任意塊，煮熟後過涼、控水

2. 甘藍菜切塊、洗淨、控水；蔥薑蒜切末

3. 紅甜椒洗淨切塊，用加了鹽的開水飛過

4. 淨鍋入油，三成熱時下薑、蒜末爆香，下泰式辣醬、白糖、衚椒粉蠔油炒勻，下甘藍塊中火爆炒至變色，下鮮海帶塊、紅椒塊、鹽繙炒均勻後即可出鍋