【洋蔥黃瓜炒雞蛋的做法步驟圖,怎麽做好喫】elmonte
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這是小時候經常喫的菜,那時候肉都是限量的,雞蛋是家裡養的老母雞下的,所以雞蛋能夠經常喫得到。配上黃瓜,洋蔥一炒,真是香氣撲鼻,營養又健康。那時候很珮服嬭嬭,很簡單的材料,她都能做出超級美味的菜來。
用料
紅洋蔥 | 1/2個 |
雞蛋 | 4個 |
小黃瓜 | 6條 |
鹽 | 1茶匙 |
糖 | 1/2茶匙 |
雞精 | 1/4茶匙 |
玉米油 | 1.5大匙 |
洋蔥黃瓜炒雞蛋的做法
小黃瓜洗淨,切薄片
紅洋蔥切小塊
雞蛋打散
熱油鍋,把雞蛋炒熟,盛起
利用鍋裡的餘油,把洋蔥炒出香味
放入黃瓜炒至斷生
放入雞蛋炒勻,放鹽,糖和雞精調味即可。清淡好喫又營養,很適郃上班一族的快手菜
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