【西芹炒木耳的做法步驟圖,西芹炒木耳怎麽做好喫】elmonte
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這樣下去,何時才完工哪?俺也衹能乾著急,大權在他手裡,沒轍!
這個菜是廚房拆前最後一次做飯,爲了紀唸伴隨我多年的老廚房拍照畱唸一下。
用料
西芹 | 半顆 |
木耳 | 1包 |
青椒 | 1個 |
照燒豬肉 | 半盒(買的時候已調好味了。) |
薑片 | 1片 |
鹽 | 1/2小匙 |
糖 | 1/2小匙 |
雞精 | 1/2小匙 |
油 | 1大匙 |
西芹炒木耳的做法
西芹洗淨,撕去粗絲,斜刀切段
青椒洗淨去籽,切小塊
木耳泡發,洗乾淨,撕小塊
照燒豬肉下鍋煎熟。(煎的時候我沒放油,因爲肉帶有肥肉,煎得時候油會被煎出來。)
肉放涼後,切小條備用
熱油鍋,把薑片爆香
放入西芹,木耳和青椒炒至斷生
放入肉條炒勻
放鹽,糖和雞精調味即可
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