【肉末橄欖四季豆的做法步驟圖,怎麽做好喫】桃園

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用料  

四季豆 一把
肉末 適量
瓶裝橄欖菜 一湯勺
薑蔥蒜末 適量
適量
生抽 一湯勺
花椒麪 適量
朝天椒 兩衹

肉末橄欖四季豆的做法  

  1. 四季豆洗淨,切成大粒,用加了油、鹽的開水焯八分熟(3——5分),撈出過清

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  2. 朝天椒切小粒

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  3. 起熱鍋,入油,三四成熱時放入薑末、蔥末、蒜末炒香,下肉末炒出香氣時加花椒麪、椒粒繼續炒至肉熟

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  4. 倒入橄欖菜,炒勻,加鹽調味即可

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