【肉末橄欖四季豆的做法步驟圖,怎麽做好喫】桃園
桃園
用料
四季豆 | 一把 |
肉末 | 適量 |
瓶裝橄欖菜 | 一湯勺 |
薑蔥蒜末 | 適量 |
鹽 | 適量 |
生抽 | 一湯勺 |
花椒麪 | 適量 |
朝天椒 | 兩衹 |
肉末橄欖四季豆的做法
四季豆洗淨,切成大粒,用加了油、鹽的開水焯八分熟(3——5分),撈出過清
朝天椒切小粒
起熱鍋,入油,三四成熱時放入薑末、蔥末、蒜末炒香,下肉末炒出香氣時加花椒麪、椒粒繼續炒至肉熟
倒入橄欖菜,炒勻,加鹽調味即可
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