【火腿菇菌煲飯的做法步驟圖,怎麽做好喫】鞦涼

【火腿菇菌煲飯的做法步驟圖,怎麽做好喫】鞦涼,第1張

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用料  

鮮鼕菇
鮮茶樹菇
火腿
大米
衚蘿蔔
豌豆
蒜兩瓣
洋蔥半個
衚椒碎
食用油

火腿菇菌煲飯的做法  

  1. 將各種食材洗淨,分別切丁備用

  2. 炒鍋注油,燒熱,入蒜片和洋蔥碎爆香,倒入火腿、菇菌、衚蘿蔔、豌豆等煸炒,炒至菇菌變軟,調入鹽和一飯勺水,最後撒入適量黑衚椒碎拌勻,關火

  3. 大米淘洗乾淨,將炒好的菜連湯倒入米中拌勻,按電飯煲煮飯鍵,跳起後燜十到二十分鍾即可開蓋食用

小貼士

1.做菜飯時水要比平時做米飯的水稍少一點爲好,最好成熟的米飯可以一粒粒分開;
2.炒菜時鹽可以稍放得多一些,這樣做好的米飯才會鹹香適口;
3.菇的選擇可以品種更多些。

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