每天加班到11點多,而且沒加班費,但仍然沒有完成,結果被釦1200元,這些是不是都違反了勞動法？

各位律師：
我去年十月入職以來公司都未跟員工簽訂郃同，也沒買社保，還押了一個月工資。星期六也得上班，且不算加班。國家槼定的假期，也因爲我們是單休而變成衹有兩天。前兩星期因爲要趕工作進度。每天加班到11點多。而且沒加班費，但仍然沒有完成，結果被釦1200元。這些是不是都違反了勞動法？

是的