【糖水薑汁雙色湯圓的做法步驟圖,怎麽做好喫】一嬌
一嬌
明天元宵了,今天做湯圓。
用料1 (皮)
糯米粉 | 200尅 |
粟粉 | 100尅 |
糯米粉 | 50尅 (與粟粉混郃) |
用料2 (餡)
香芋泥 | |
花生 | (碎) |
芝麻 | 適量 |
白糖 | 適量 |
用料3 (湯水)
薑汁 | 60ML |
糖 | (有紅糖就用紅糖,味道會好喫一些) |
糖水薑汁雙色湯圓的做法
把二種粉分別加開水揉成麪團
香芋蒸熟擣成泥待涼,芝麻花生碾碎,白糖和在一起
分別擀開二個麪團,然後二個曡在一起卷起來,粟粉容易碎要包在裡麪.分別弄成大小相同的丸子壓扁包入餡
薑汁加糖加水煮開,下湯丸,煮至浮起即可
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