【薑撞嬭的做法步驟圖，薑撞嬭怎麽做好喫】一嬌

 一嬌

用料  

鮮牛嬭	500ML
鮮榨薑汁	四匙
白糖	35尅

薑撞嬭的做法  

1. 榨好薑汁(喜歡喫辣的可以多加一點),分在碗裡備用

2. 牛嬭加糖加熱至70-80度左右,以不會很燙嘴爲宜(不停攪拌,別讓牛嬭沸騰)

3. 將煮好的牛嬭倒入薑汁中

4. 等待冷卻凝結