【養生蛋衣海味粗糧飯的做法步驟圖】一嬌

 一嬌

用料  

白糯米
黑糯米
雞蛋
蕎麥
黑香米
粗糙米
高梁米
小米
紅豆
腰果
乾貝
蝦米
黃薑粉
檸檬汁
鹽
蔥

養生蛋衣海味粗糧飯的做法  

1. 將粗糧用水浸泡一個鍾左右(多種粗糧的軟硬度不一樣，高梁比較硬一些可提前浸泡）

2. 乾貝蝦米用溫水泡發,接著就將粗糧郃在一起跟煲飯一樣,加入黃薑粉,檸檬汁

3. 飯好後加少許鹽調味

4. 雞蛋加少許鹽煎成薄片,包住粗糧飯便可喫(我本來是想將雞蛋煎成田字方格，像一張網，由於技術不佳，哼哼，就這樣上了，看起來坑坑窪窪，不太像格子了)