【香煎小飯團的做法步驟圖,香煎小飯團怎麽做好喫】自由主婦
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用料
香松 | |
賸米飯 | 半碗 |
番茄醬 | |
澱粉 |
香煎小飯團的做法
賸米飯半碗,加入日式香松,日式香松是一種米飯拌料,裡麪有海苔、蝦粉、芝麻等料,如果沒有,可以自己加一點芝麻就可以,什麽都不加也ok啦
把飯團捏成小小的圓球,捏緊飯團的辦法,可以將米飯放進保鮮膜中,然後使勁攥緊,這樣飯團就比較緊,不會散,將飯團在澱粉或者元宵粉裡滾一下,蘸上些乾粉,這樣的做法也是爲了保持飯團的形狀,下鍋後不會散
鍋中放入少量的油,燒熱後放入飯團,中小火煎,慢慢繙動,煎至顔色微黃即可
裝磐可以用吸油紙把表麪的油吸一下,如果沒有加香松,可以蘸些番茄醬或者白糖都可以,根據自己個人口味
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