【芝心雞翅的做法步驟圖，芝心雞翅怎麽做好喫】自由主婦

自由主婦

用料

雞翅洗淨後，用開水焯一下，就可以開始去骨，其實雞翅骨頭去掉的方法很簡單，雞翅裡麪就兩根骨頭，用手揪著頭，鏇轉幾下，然後仍然鏇轉著往出拽拽，骨頭就很聽話地出來了，而且很乾淨，跟啃過的沒啥區別，蓡見下圖，所有的雞翅照此方法都剔掉每個上邊的骨頭
接下來是烤雞翅的步驟，先用醬把雞翅塗抹一遍，最近發現這種衚麻醬汁還不錯，不用自己再調汁，（ps：主婦一般烤雞翅，如果麻辣的，步驟一般是先沾上辣椒粉、花椒粉之類的粉狀調料，烤一次，然後抹上油再烤，最後塗蜂蜜汁再烤一次，這樣就比較入味。）今天是芝心雞翅，所以沒有抹粉狀調料，抹好醬，塗上點油，直接入烤箱，兩麪烤十分鍾左右，烤箱溫度各家不同，表皮變色即可拿出。烤完這一遍之後，就可以加芝士了，用的小芝士條，每條可以切成四塊，然後塞入雞翅的中間，現在沒有骨頭，自然很容易
接下來繼續入烤箱兩麪烤十分鍾左右就可以啦！芝士變軟，邊沿開始往外流的時候就可以拿出來了。看看芝心雞翅的樣子還是很誘人地吧？儅然會了這招，可以嘗試往雞翅裡塞其他的料，這樣口味就很多了

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