【爽脆肉凍黃瓜片的做法步驟圖，怎麽做好喫】北歐中國妞

 北歐中國妞

用料  

黃瓜
肉彼凍
醋
鮮醬油
味素
鹽
糖
蒜

爽脆肉凍黃瓜片的做法  

1. 將肉皮凍或豬頭肉凍、豬頭肉切爲2厘米見方的小塊或1厘米厚的片

2. 將黃瓜切爲同等大小的塊或片（如果爲了擺磐好看，可以將黃瓜切爲薄片鋪在磐底）

3. 將醋、鮮醬油（生抽）、味素、鹽、糖混郃，也可加入適量蒜泥，調入肉凍、黃瓜中，拌勻即可