【南乳汁豬蹄的做法步驟圖，南乳汁豬蹄怎麽做好喫】魚兒的私房菜館

用料  

豬蹄
薑
蒜
大料
酒
生抽
南乳汁
糖

南乳汁豬蹄的做法  

1. 豬蹄焯水，洗淨，不然會有異味

2. 放入電壓力鍋內，加薑，蒜，酒，大料，燉熟

3. 倒入平底鍋內，放入生抽，南乳汁，糖，慢慢煮，等湯汁濃鬱了即可出鍋

小貼士

此菜難度不高，選用鹹亨酒家的南乳汁味道比較正，還有豬蹄選後腿的比較好，洗的時候要花一點功夫，調好味，濃油醬赤的菜就可以出鍋了。