【排骨蘿蔔黃豆枸杞湯的做法步驟圖】小廚葡萄
小廚葡萄
用料
排骨 | |
枸杞子 | |
蘿蔔 | |
黃豆 | |
黃酒 | |
食鹽 | |
生薑 |
排骨蘿蔔黃豆枸杞湯的做法
講排骨剁成塊兒,放入水中先焯一遍,去掉血水,沖洗乾淨
將排骨放入煲中,等沸騰後,放入薑片及黃酒
擺上鍋蓋,用中火燉排骨,大約40分鍾
將火調成小火,繼續熬20分鍾
放入事先浸泡好的黃豆,小火熬20分鍾
放入切成塊兒的蘿蔔,加入適量食鹽,接著熬25分鍾
放入洗乾淨的枸杞子,接著熬20分鍾
關火,悶上10分鍾後,即可開鍋喝湯咯:)
0條評論