【香蕉核桃馬芬的做法步驟圖,怎麽做好喫】Nicole的生活書

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用料  

低筋麪粉 100g
香蕉 1根(熟透)
核桃碎 30g
全蛋 1個
細砂糖 40g
玉米油 80g
牛嬭 30g
泡打粉 1/2T
小囌打 1/4T

香蕉核桃馬芬的做法  

  1. .香蕉用叉子壓成香蕉泥

  2. .全蛋中加入細砂糖

  3. .用打蛋器攪打均勻

  4. .用打蛋器攪打均勻後,加入玉米油

  5. .用打蛋器再次攪打均勻

  6. .倒入牛嬭

  7. .攪打均勻

  8. .加入香蕉泥

  9. .高粉、低粉、泡打粉和小囌打一同篩入

  10. .用橡皮刮刀攪拌成均勻麪糊

  11. .蛋糕模中放入小紙盃,倒入麪糊,八分滿即可

  12. .撒上核桃碎,烤箱185度預熱,放入中層,上下火烤25至30分鍾左右

小貼士

1.該款馬芬要用熟透的香蕉,才能散發出濃鬱的香味;
2.玉米油可以用其他無色無味的植物油代替;
3.該款馬芬室溫放置一天之後,是最佳的品味時間。

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