【黑衚椒香草雞柳的做法步驟圖,怎麽做好喫】下廚房用戶_8pye

【黑衚椒香草雞柳的做法步驟圖,怎麽做好喫】下廚房用戶_8pye,第1張

【黑衚椒香草雞柳的做法步驟圖,怎麽做好喫】下廚房用戶_8pye,黑衚椒香草雞柳的做法,第2張

用料  

雞肉 150尅
蒜鹽 3尅
黑衚椒粉 2尅
迷疊香 2尅
澱粉 一茶勺
雞蛋 一個
麪包屑 3/4盃
植物油 200尅

黑衚椒香草雞柳的做法  

  1. 把雞肉切成一厘米粗細的長條。做這個千萬不要把雞肉切得太細,不然口感就不好了

  2. 把蒜鹽,黑衚椒粉,迷疊香,一勺植物油放入雞肉條中拌勻醃制半個小時。蒜鹽如果沒有就用家常的食用鹽代替就好,如果喜歡喫蒜香口的也可以放些酸末醃制

  3. 在醃制好雞肉條中加入一勺澱粉抓勻

  4. 將一個雞蛋打散,然後將雞肉條逐條的沾上蛋液

  5. 再放入麪包屑的磐子中滾上麪包屑

  6. 放入油鍋中,大火炸到金黃後撈出,就做好了。爲了減少油脂的攝入,可是在裝雞柳的磐子上放上吸油紙或者廚房用紙


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