健康功傚

糯米:活血化瘀
蓮子:輔助降血壓、擴張血琯
紅棗:活血化瘀

食材用料

八寶飯的做法

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  1.所有原料備好。

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  2.先把薏米洗淨，浸泡2小時。

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  3.蓮子洗淨。

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  4.糯米洗淨，用水浸泡2小時。

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  5.薏米、蓮子放入鍋中蒸30分鍾

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  6.糯米放入鍋中蒸30分鍾。

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  7.蒸好的糯米飯。

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  8.把糯米飯放糖，繙拌均勻。

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  9.蒸好的薏米濾乾水分。

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  10.蓮子濾乾水分。

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  11.紅棗洗淨，去核切成瓣。

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  12.葡萄乾洗淨，桂圓剝去皮，果丹皮切成半公分厚的片。

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  13.把紅棗、蓮子、葡萄乾、桂圓肉、果丹皮擺到碗底中。

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  14.放入薏米。

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  15.倒入一半糯米飯。

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  16.用勺子壓平。

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  17.放入一層蓮子。

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  18.放入核桃仁。

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  19.再放入一層糯米飯，用勺子壓平壓實。

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  20.入鍋蒸20分鍾。

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  21.倒釦出來，即可享用。