健康功傚

蕎麥麪:抗癌防癌
金針菇:活血化瘀
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

金針菇海蜇拌蕎麥麪的做法

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  1.燒開水放入少許鹽倒入蕎麥麪焯熟。

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  2.盛入大碗裡備用。

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  3.把金針菇切掉根部洗乾淨大火快速焯熟。

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  4.然後倒入裝蕎麥麪的碗裡。

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  5.再把現成的海蜇加入（海蜇已經調好味道）。

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  6.淋上少許芝麻油，攪拌均勻。

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  7.最後撒上蔥花即可食用。

小貼士

海蜇本身已經調成香辣的所以基本上不需要再放任何調味品。