健康功傚

西紅柿:活血化瘀
洋蔥:活血化瘀
醬油:活血化瘀

食材用料

西紅柿牛肉餅的做法

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  1.將西紅柿切碎，炒鍋放少許油煸炒至西紅柿醬狀。

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  2.西紅柿放涼，將牛肉餡、切碎的洋蔥及其他材料放入調味，順時針攪拌，醃制1小時。

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  3.平底鍋燒熱放油，轉小火，將調好的牛肉餡做成圓餅狀，放入鍋中。

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  4.煎至兩麪金黃。