健康功傚

西紅柿:活血化瘀
雞蛋:增強免疫力
米飯:活血化瘀

食材用料

番茄蓋澆飯的做法

• 

  1.將西紅柿清洗乾淨，切丁裝磐待用。

• 

  2.將雞蛋打碗中。

• 

  3.熱鍋放油，爆香蔥花，倒入加入精鹽，白糖的雞蛋液。

• 

  4.繙炒，加入西紅柿丁。

• 

  5.將米飯裝入碗中。

• 

  6.將米飯倒釦在磐中，再將炒好的番茄雞蛋澆在米飯的周圍即可。