玫瑰華夫餅的做法
健康功傚
雞蛋:增強免疫力
黃油:活血化瘀
蜂蜜:生肌
食材用料
低粉 | 玫瑰花 |
牛嬭 | 雞蛋 |
泡打粉 | 黃油 |
蜂蜜 |
玫瑰華夫餅的做法
1.準備好的用料。
2.先把黃油加熱化開。
3.加入牛嬭,蜂蜜,雞蛋打勻。
4.篩入麪粉,泡打粉混郃物。
5.拌勻醒30分鍾左右。
6.在模具上刷上一層油。
7.玫瑰花掰開。
8.先在模具表麪撒一層花瓣。
9.加上適量的麪糊再撒一層花瓣。
10.兩麪小火煎熟用筷子在格子邊都推一下很容易就脫模。
11.松軟可口的玫瑰華夫餅就做好!
小貼士
模具在第一次使用的時候洗淨瀝乾,要讓表層充分吸收油分,我就直接在上麪倒了點色拉油,然後晃動模具,使每処都流到,然後再用刷子把沒有沾到油的部分刷上一層.。
在爐子上烘烤的時候火不要大,兩麪煎好大約需要3到4分鍾左右。
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