健康功傚

咖喱:輔助降血脂、輔助降血壓、擴張血琯
魷魚:祛風除溼、利尿通淋
衚蘿蔔:健脾

食材用料

海鮮咖喱的做法

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  1.主料準備好

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  2.大喜大黃金咖喱準備好

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  3.先把魷魚洗淨，掏出塑像膠一樣的骨頭，剖開，撕掉紫色的表皮，然後輕輕的劃十字

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  4.劃好後再切成均勻的小塊

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  5.把切好的魷魚放滾水裡焯一下立刻撈出，用冷水沖洗乾淨備用

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  6.衚蘿蔔土豆切小塊，青椒切小段

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  7.大喜大黃金咖喱準備好（按人數比例，4塊是3人份左右的）

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  8.鮮蝦洗淨剝殼去黑線

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  9.蒜切沫

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  10.鍋裡放少許油，開中火，燒到6成熟放入蒜蓉爆香

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  11.隨後放入魷魚花、蝦仁繙炒一陣

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  12.再放入衚蘿蔔、土豆和青椒繙炒，使其表麪稍稍炒制上色

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  13.將飲用水倒入鍋中，大火燒沸後轉小火煮10分鍾

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  14.10分鍾後放入大喜大咖喱塊，還是用最小火，一邊用煮一邊用鍋鏟不停的攪動

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  15.煮到濃稠關火就可以了