絲瓜雞蛋麪的做法
健康功傚
雞蛋:增強免疫力
絲瓜:解毒
紅椒:開胃、消食
食材用料
雞蛋 | 絲瓜 |
紅薯粉 | 紅椒 |
絲瓜雞蛋麪的做法
1.絲瓜洗淨去皮
2.雞蛋打散跟紅薯粉攪勻
3.平底鍋刷少量油,倒入蛋液攤成蛋餅
4.蛋餅切成寬麪條狀
5.絲瓜切成長條
6.熱鍋下油將絲瓜炒軟
7.放適量紅椒粒稍炒
8.將雞蛋麪一塊倒入鍋中,調入適量鹽炒勻即可
雞蛋:增強免疫力
絲瓜:解毒
紅椒:開胃、消食
雞蛋 | 絲瓜 |
紅薯粉 | 紅椒 |
1.絲瓜洗淨去皮
2.雞蛋打散跟紅薯粉攪勻
3.平底鍋刷少量油,倒入蛋液攤成蛋餅
4.蛋餅切成寬麪條狀
5.絲瓜切成長條
6.熱鍋下油將絲瓜炒軟
7.放適量紅椒粒稍炒
8.將雞蛋麪一塊倒入鍋中,調入適量鹽炒勻即可
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