【香辣木耳蝦的做法步驟圖，香辣木耳蝦怎麽做好喫】mcbain

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用料  

蝦	9兩
黑木耳	適量
鹽	1茶匙
糖	1茶匙
醬油	2茶匙
小蔥	1根
乾辣椒	適量
料酒	1大匙

香辣木耳蝦的做法  

1. 蝦洗乾淨，沿背部剪開殼，去掉蝦線

2. 木耳泡發，洗淨，撕開成小朵

3. 鍋內放油，炒香乾辣椒

4. 放入蝦，炒到皮變色

5. 放入蔥花，醬油，料酒，木耳

6. 加蓋燜到蝦熟

7. 放入糖調味，炒勻出鍋