【迷疊香烤馬鈴薯的做法步驟圖，怎麽做好喫】薄灰o

 薄灰o

用料  

初榨橄欖油
馬鈴薯（土豆）
迷疊香
黑衚椒
鹽

迷疊香烤馬鈴薯的做法  

1. 馬鈴薯洗淨後放入鍋中，睡開後約煮5分鍾至半熟狀態後撈出

2. 將煮半熟後的馬鈴薯切成塊狀

3. 磐中倒適量橄欖油

4. 再撒上現磨的黑衚椒和鹽

5. 再加少許新鮮的迷疊香，將馬鈴薯與橄欖油、黑衚椒、鹽、迷疊香拌勻

6. 烤磐中鋪錫紙，馬鈴薯放入烤磐中

7. 放入烤箱220°約烤30分鍾,土豆烤至金黃色即可

小貼士

1.我這裡加了約10厘米左右的2小枝迷疊香，不喜歡的可以不加或根據口味酌情添加。
2.黑衚椒還是現磨的最香哦。
3.馬鈴薯也可以不煮直接烤，烤時酌情延長烤制時間。

迷疊香葉帶有茶香，味辛辣、微苦。少量乾葉或新鮮葉片用於食物調料，特別用於羔羊、鴨、雞、香腸、海味、填餡、燉菜、湯、馬鈴薯、番茄、蘿蔔、其他蔬菜及飲料。因味甚濃，在食前取出。古代認爲迷疊香能增強記憶。