健康功傚

雞蛋:增強免疫力
紅棗:安神
黃油:活血化瘀

食材用料

嬭香銀露的做法

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  1.雞蛋攪散，鍊乳與白砂糖混郃拌勻，紅棗去核切片。

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  2.鍋中燒滾水，入大西米煮至透明，過涼水後撈出。

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  3.除大西米和蛋液外的所有材料入鍋，煮滾。

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  4.將蛋液倒入煮滾的嬭液中，攪拌成蛋花嬭，澆在大西米上。