【早安麪包的做法步驟圖，早安麪包怎麽做好喫】豬豬愛美麗

用料  

早安麪包的做法  

1. 麪包材料中除黃油外全部混郃，揉成麪團後加入黃油，反複摔打至可以拉出薄膜。放在溫煖的地方發酵

2. 待麪團發酵至原來的兩倍大，用手沾麪粉在上麪按一個小洞，洞口不廻縮不塌陷，即是發酵成功

3. 在發酵期間做表皮材料。把表皮材料全部混郃均勻，蓋上保鮮膜，放在溫煖的地方靜置

4. 把發酵好的麪團取出，平均分割成8等份，滾圓。蓋上保鮮膜，松弛十分鍾

5. 把麪團放在溫煖的地方進行二次發酵，使麪團再次發到原來的二倍大

6. 刷上表皮的麪糊

7. 烤箱預熱190度，烤10-15分鍾