【鹹蛋炒苦瓜的做法步驟圖,鹹蛋炒苦瓜怎麽做好喫】下廚房用戶_ez6ia
鹹蛋炒苦瓜
用料
苦瓜 | |
鹹蛋 | |
鹽 | |
雞精 | |
清水 | |
油 | |
香蔥 |
鹹蛋炒苦瓜的做法
苦瓜切片後用鹽醃幾分鍾,擠去苦水,然後在清水中洗一次後再把水擠去備用
熱鍋裡放適量適用油,將鹹蛋放入鍋中繙炒,倒入擠乾水分的苦瓜
放適量鹽和雞精。繙炒5分鍾後加入香蔥末即可出鍋
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