健康功傚

芹菜:除煩
薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

芹菜魷魚絲的做法

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  1.準備好材料，魷魚絲用水浸軟。

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  2.薑、蒜切片，芹菜切段。

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  3.熱鍋冷油爆香薑蒜片。

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  4.下芹菜段炒至斷生。

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  5.將魷魚絲控乾水下鍋快速繙炒。

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  6.調入適量生抽炒勻。