健康功傚

雞蛋:增強免疫力
韭菜:解毒
木耳:補氣

食材用料

韭菜木耳炒蛋的做法

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  1.準備食材：雞蛋、木耳（用水泡發）、韭菜、甜椒。

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  2.雞蛋打散，木耳切絲，韭菜切段，甜椒切絲。

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  3.鍋內下油煎雞蛋。

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  4.重新下油，先放木耳和甜椒絲繙炒。

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  5.再下雞蛋，最後是韭菜，調入鹽，大火繙炒一下即可。

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  6.成品圖。