茶樹菇乾燒雞肉的做法
健康功傚
雞肉:擴張血琯、增強免疫力
茶樹菇:止瀉、健脾
青蒜:活血化瘀
食材用料
雞肉 | 茶樹菇 |
生薑 | 青蒜 |
八角 | 桂皮 |
乾辣椒 | 青椒 |
料酒 | 老抽 |
蠔油 | 鹽 |
雞精 | 香蔥 |
蒜 |
茶樹菇乾燒雞肉的做法
1.雞肉焯水
2.鍋內加油放入雞肉中小火煎至金黃
3.加入生薑大蒜青蒜八角桂皮乾辣椒爆香後加入老抽蠔油料酒
4.加入茶樹菇(提前用溫水浸泡)小火把茶樹菇的水氣炒乾後加鹽雞精
5.加入青椒跟香蔥即可出鍋
雞肉:擴張血琯、增強免疫力
茶樹菇:止瀉、健脾
青蒜:活血化瘀
雞肉 | 茶樹菇 |
生薑 | 青蒜 |
八角 | 桂皮 |
乾辣椒 | 青椒 |
料酒 | 老抽 |
蠔油 | 鹽 |
雞精 | 香蔥 |
蒜 |
1.雞肉焯水
2.鍋內加油放入雞肉中小火煎至金黃
3.加入生薑大蒜青蒜八角桂皮乾辣椒爆香後加入老抽蠔油料酒
4.加入茶樹菇(提前用溫水浸泡)小火把茶樹菇的水氣炒乾後加鹽雞精
5.加入青椒跟香蔥即可出鍋
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