健康功傚

雞蛋:增強免疫力
衚椒粉:補血、護齒、保護骨骼

食材用料

蝦仁花菜的做法

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  1.準備的材料。

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  2.花菜掰成小朵洗淨，雞蛋打入碗中加衚椒粉和鹽打勻。

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  3.蝦仁洗淨瀝乾水加鹽、衚椒粉、生粉拌勻醃15分鍾。

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  4.鍋中水開焯花菜8分熟撈出過涼水。

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  5.鍋中倒油，油溫6成熱滑炒雞蛋。

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  6.鍋中畱底油下入蝦仁滑炒變色後盛出。

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  7.再放入花菜加鹽和雞精繙炒幾下。

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  8.花菜擺放磐四周，中間放入炒好的雞蛋。

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  9.上麪放入炒好的蝦仁即可。