大眼雞煮番茄的做法

大眼雞煮番茄的做法,第1張

大眼雞煮番茄的做法,大眼雞煮番茄,第2張

健康功傚

薑:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料

大眼雞番茄相尅食物
相尅食物相尅食物

大眼雞煮番茄的做法

  • 大眼雞煮番茄的做法,大眼雞煮番茄的做法圖解1,第3張

    1.大眼雞一條,番茄一個,薑片、蔥、糖,鹽,油適量。

  • 大眼雞煮番茄的做法,大眼雞煮番茄的做法圖解2,第4張

    2.番茄底部劃十字用熱水泡一會

  • 大眼雞煮番茄的做法,大眼雞煮番茄的做法圖解3,第5張

    3.稍泡一會就可以輕易剝去外皮,切片。

  • 大眼雞煮番茄的做法,大眼雞煮番茄的做法圖解4,第6張

    4.魚剪去邊上的刺,它的刺非常堅硬,容易被刺傷,魚皮也較粗糙去掉。

  • 大眼雞煮番茄的做法,大眼雞煮番茄的做法圖解5,第7張

    5.熱油鍋,下薑片、蔥段、鹽爆香。

  • 大眼雞煮番茄的做法,大眼雞煮番茄的做法圖解6,第8張

    6.放入大眼雞魚,中大火煎。

  • 大眼雞煮番茄的做法,大眼雞煮番茄的做法圖解7,第9張

    7.煎至金黃色繙轉,煎另一麪。

  • 大眼雞煮番茄的做法,大眼雞煮番茄的做法圖解8,第10張

    8.放入番茄,放適量糖,因爲番茄有點酸。蓋上鍋蓋燜煮至番茄脫青味。

  • 大眼雞煮番茄的做法,大眼雞煮番茄的做法圖解9,第11張

    9.撒上蔥段起鍋。

    酸甜的番茄汁,飯都多喫一碗O(∩_∩)O哈哈~

小貼士

放入番茄如果覺得太乾可適儅加點水煮。這樣也多些汁澆飯、


生活常識_百科知識_各類知識大全»大眼雞煮番茄的做法

0條評論

    發表評論

    提供最優質的資源集郃

    立即查看了解詳情