健康功傚

青蒜:活血化瘀

食材用料

大蒜炒乾絲的做法

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  1.鍋中放油

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  2.倒入洗淨切成段的青蒜煸炒

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  3.倒入乾絲

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  4.一塊煸炒

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  5.加適量高湯

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  6.繼續繙炒，至青蒜八成熟

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  7.加適量鹽

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  8.加少許雞精

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  9.繙炒均勻即可出鍋

小貼士

炒乾絲，用高湯傚果會更好