健康功傚

馬蘭頭:活血化瘀
豆腐乾:抗癌防癌

食材用料

涼拌馬蘭頭的做法

• 

  1.準備好以上食材，馬蘭頭摘洗乾淨。

• 

  2.馬蘭頭用水焯一下。

• 

  3.撈出馬蘭頭，稍微擠掉一些水份，放入磐中待用。

• 

  4.將豆腐乾切碎。

• 

  5.馬蘭頭切碎倒入放豆腐乾的碗中。

• 

  6.加入鹽、糖、雞粉、麻油拌勻即可。