健康功傚

芹菜:除煩
花椒:止瀉
醬油:活血化瘀

食材用料

芹菜拌花生米的做法

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  1.芹菜洗淨，摘去葉子，切成小段。

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  2.剝好的新鮮花生米。

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  3.芹菜淖一下水。

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  4.新花生米煮熟、涼透。

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  5.鍋中放入油，油熱後放入乾辣椒和花椒炸香，將辣椒和花椒挑出。

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  6.芹菜瀝乾水分，和花生米放在一起，放入鹽、醬油、糖、醋、味精將油淋到菜上麪拌勻即可。