健康功傚

醋:解毒

食材用料

酸甜紅蘿蔔絲的做法

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  1.紅心蘿蔔半個。

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  2.切四分之一待用。

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  3.剝下皮不用，但不要丟掉，畱著以後配菜用。

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  4.蘿蔔擦絲待用。

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  5.糖醋淡色醬油按照3：2：1的比例調成糖醋汁。

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  6.倒入蘿蔔絲中拌均勻即可裝磐了。顔色拌入了調味汁後很自然的就變成了很紅很紅的。

小貼士

糖醋淡色醬油一定按3：2：1的比例調制，量可根據蘿蔔的大小來定。