健康功傚

松花蛋:活血化瘀
香菜:活血化瘀
醬油:活血化瘀

食材用料

香菜拌皮蛋的做法

• 1.香菜洗淨切段，鋪在磐內；

• 2.皮蛋切瓣後整齊碼在香菜上；

• 3.蒜切蓉撒在皮蛋上；

• 4.將用醬油、醋、鹽、味精、紅油兌成的汁澆在皮蛋上，灑相香油即可。