健康功傚

衚蘿蔔:健脾
醋:解毒

食材用料

如意蘿蔔絲的做法

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  1.將衚蘿蔔洗淨去皮待用。

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  2.去皮的衚蘿蔔切或刨成絲。

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  3.鍋裡加水燒開，加入適量的鹽，將衚蘿蔔絲下鍋炒熟。

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  4.焯熟的蘿蔔絲整齊碼放在碟子上。

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  5.用橄欖油，辣椒油，生抽，蔥花，涼拌醋做一個涼拌汁。