admin麻醬涼拌菜的做法
健康功傚
金針菇:活血化瘀
紫甘藍:活血化瘀
衚蘿蔔:健脾
食材用料
| 金針菇 | 乾豆腐 |
| 紫甘藍 | 衚蘿蔔 |
| 青尖椒 | 蒜 |
| 白芝麻醬 | 白糖 |
| 白醋 | 食鹽 |
| 味達美 | 辣椒麪 |
麻醬涼拌菜的做法
1.金針菇去除根部，洗乾淨後撕開
2.用沸水焯一下，放入碗中涼涼備用
3.衚蘿蔔去皮後切成絲
4.青尖椒切成絲
5.紫甘藍切成絲
6.乾豆腐切絲備用
7.大蒜切碎備用
8.白芝麻醬用少量的水稀釋下
9.將所有的食材一同放入大碗中，然後加入適量的白芝麻醬、白糖、白醋、味達美、辣椒麪、食鹽
10.拌勻後裝磐即可
11.冷藏後口味更佳
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